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1.准备食材
2.把西瓜放入料理机
3.把西瓜榨成汁
4.用小筛子把西瓜过滤一下
5.锅里放水,水开之后把西米放入锅里中火煮
6.煮到西米透明即可,盖上盖子焖三分钟
7.用小勺子挖几个,西瓜球
8.煮好的西米用冷水清洗干净
9.把西瓜汁,和西瓜球倒入西米里。
10.成品图
煮西米的时候一定要,小火或者中火慢慢煮,直到透明为止,锅盖盖上闷3分钟即可,喜欢吃糖了可以加入白糖不喜欢的,可以不加入白糖。
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